Salvador Rosado, gerente de Portesa, participó -en representación del Clúster i+Porc- en la mesa redonda de la presentación oficial que tuvo lugar ayer en Zaragoza. El objetivo de esta FP es apostar por el talento y la profesionalización de este sector, puntero en España". Tal y como indicó se necesitan trabajadores y trabajadoras formadas "para manejar las granjas actuales: muy especializadas y tecnificadas". Así mismo, sostuvo que las nuevas normativas exigen un cambio de paradigma y esta formación está en consonancia con ellas. "No hay mejor inversión que la que se hace en el personal. Es una apuesta a largo plazo", añadió Rosado. Y siguió, "creemos que es una oportunidad muy bonita y motivadora: las personas que lo cursen, saben que cuando acaben van a tener trabajo seguro y, además, con un proyecto de vida atractivo en un entorno rural, sano y en contacto con animales".
Para este curso ya se cuenta con 3 estudiantes en el CP Integrado de Formación Profesional San Blas, que comenzarán en marzo las prácticas en las tres granjas de producción que tiene Portesa eb Singra, Camañas e Hinojosa de Jarque (Teruel). El acto fue clausurado por el presidente de Aragón, Javier Lambán.
